Récolte fruitière

Nos arbres fruitiers ont été bien généreux cette année ... Aimez-vous la compote ? Pour nos futurs paniers diner et pourquoi pas aux petits déjeuners ?

Scones maison

Un réveil plus tôt ce matin pour la préparation de nos scones aux raisins ... Les voici encore tout chauds. For our english guests ... yum yum !

Soirée d'été à la cabane

Chaque soirée d'été ...

Du blé bio ... du bon pain

Voilà la méthode : pas de labour, plusieurs variétés de blé, pas de pesticide, engrais naturels. C'est le trèfle dans le champ de blé qui fait office d'engrais.

Cécile et Thierry HERMELINE, Ferme la grande Suardière, à la Perrière (voir billet précédent sur la Ferme du 26 nov. 2011). Photos de leurs pains sur ce billet ici.

Le bruit et l'odeur des moissons ...........

Début de soirée, tout près de notre village

Il y a le bruit des tracteurs sur les routes et dans les champs, mais surtout l'odeur du blé coupé ... huummmm !